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- Les soins infirmiers pédiatriques au PortugalPublication . José Monteiro, Maria Amélia; Monteiro, Arminda; Nelas, José Carlos; Figueiredo, Maria do Céu Barbieri; Cruz, SandraLe Portugal compte actuellement près de 2 000 infirmières spécialisées en soins infantiles et pédiatriques, sur 65 000 professionnels inscrits à l’Ordre des infirmiers. Ces infi rmières ont vocation à évaluer et à promouvoir la croissance, le développement et le bien-être des enfants et des adolescents dans un contexte de crise économique et démographique rendant difficile l’exercice de la profession.
- Massa alimentícia enriquecida com polifenóis de folha de videira vermelha: um novo alimento funcionalPublication . Nunes, Ana; Carvalho, Célia; Fradinho, Patrícia; Silva, Carla Sousa e; Ferreira da Vinha, Ana; Moreira, Sandra; Lacerda, AntónioDurante o processo de vinificação são gerados muitos desperdícios, entre os quais a folha de videira, que apresenta elevada riqueza em polifenóis. O desenvolvimento de géneros alimentares utilizando ingredientes funcionais obtidos de extratos de videira permite, simultaneamente, valorizar um subproduto da indústria vinícola e obter um alimento funcional.
- Valorização das folhas de calêndula (Calendula officinalis L.) como ingrediente funcional em novos géneros alimentíciosPublication . Moreira, Sandra; Silva, Carla Sousa e; Manso, M. Conceição; Nunes, Ana; Carvalho, Célia; Ferreira da Vinha, AnaA biodiversidade de plantas medicinais pode ser estudada através do seu cultivo e evolução, impacto ecológico ou como recurso biológico, sendo este último extremamente importante para a identificação e extração de compostos bioativos que apresentam benefícios para a saúde. A calêndula é uma planta medicinal de origem mediterrânea, cujos principais efeitos terapêuticos se relacionam com processos de cicatrização do tecido cutâneo, tratamento de abcessos gástricos e de inflamações vasculares e antidiabéticas e anti-hiperlipidémicas. A integração de plantas naturais edíveis em géneros alimentícios é uma nova aposta da indústria alimentar na elaboração de um novo conceito de alimentos, denominados alimentos funcionais, que são alimentos comuns, integrados na dieta, mas capazes de produzir benefícios específicos para a saúde.
- The Library and Higher Education: where and how to rethink relationshipsPublication . Gouveia, Luis BorgesThe Library and Higher Education: where and how to rethink relationships The Library has always been a central place for higher education. When digital emerges as the main informational support, there are a number of considerations that are no longer valid, both for physical setting and related services. As within this context, this presentation discusses some of possible paths for libraries and also the roles that we need to address in current higher education libraries. By other hand, higher education itself is on a fast track for change. This will poses a number of challenges that the library has to provide answers to, in order to maintain its status with the academia most flagship places.
- The academic library at the beginning of the twenty-first centuryPublication . Olinda, Martins
- O treinamento e a capacitação como factores de desempenho: estudo em empresas do sector de construção civil do município de Benguela - AngolaPublication . Gomes, Ana Paula de Jesus; Cardoso, AntónioTreinar e capacitar as pessoas de acordo ao seu talento e as necessidades da própria empresa é fundamental tanto para a empresa como para o indivíduo. Para a empresa, porque além de obter lucros elevados, ganha confiabilidade no mercado em que está inserido e passa a ter no seu quadro de pessoal, colaboradores competentes. Para o indivíduo, porque além de elevar o seu nível profissional e ser bem remunerado pelo que faz, melhora a sua vida social em todas as vertentes. No caso concreto do Sector de Construção Civil do município de Benguela que é a área de estudo deste trabalho, treinar e capacitar a mão-de-obra operacional – pedreiros, carpinteiros, ladrilhadores, serralheiros, electricistas, pintores, entre outros - é não só importante, como também extremamente necessário para que se aumente o desempenho no trabalho e se melhore a qualidade das obras de construção executadas, pois, sabe-se que o resultado de qualquer actividade reflecte positiva ou negativamente na qualidade e no nível do desempenho de quem a executa. A aprendizagem, quer pela acção prática sob orientação de profissionais competentes, quer por cooperação em equipas de trabalho, quando ministrados os conteúdos no local e hora de expediente, o resultado é mais notório, fundamentalmente quando as pessoas possuem talento, capacidades e interesse para aprender. Grande maioria das pessoas que exercem a tarefa de construção de obras no município de Benguela não possui qualquer formação da actividade que executa, porém, ao longo do tempo de serviço no sector, aperfeiçoou na prática o que inicialmente apenas conhecia de forma abstracta. Por isso, fazer com que os gestores e os Órgãos Administrativos do Estado através do Governo local criem políticas de introdução de programas sistemáticos de formação profissional na gestão das empresas é prioritário para que a mão-de-obra operacional, principalmente a não qualificado e que possui baixo nível de escolaridade, tenha a oportunidade de aprofundar os conhecimentos sobre o que faz e possa fazê-lo com maior rapidez, maior perfeição e se torne num profissional competente. A metodologia aplicada na pesquisa foi feita em duas etapas: a primeira baseada em consulta bibliográfica e documental e a segunda no terreno, nas empresas seleccionadas para o efeito, tendo sido aplicado um questionário à população alvo com o objectivo de demonstrar como é possível melhorar o nível de desempenho das pessoas que exercem tarefas operacionais, mas sem qualificação, da área de construção civil em Benguela, através dos processos de treinamento e de capacitação e consequentemente provar como há melhoria da qualidade das obras de construção de infra-estrutura.
- Evolução do papel do Estado no sector da Educação: a caminho da privatização?Publication . Martins, Luís Mário Paulo; Sampaio, ManuelaNeste trabalho, pretende-se demonstrar que, contrariamente ao que a opinião pública e publicada afirma, não há nenhuma “privatização” do ensino público em Portugal. Através de um estudo da legislação publicada pela tutela nas últimas duas décadas, detectaram-se e analisaram-se as transformações estruturais operadas no sector da educação, que traduzem assim duas tendências paralelas: descentralização das decisões para as escolas e racionalização dos gastos em educação. Por seu turno, o Ensino Particular e Cooperativo tem ocupado o lugar que sempre ocupou na sociedade portuguesa, o de complementaridade na resposta ao serviço público de educação.
- Laços de (Des)ventura: Satisfação Marital e Problemas Ligados ao Álcool Um Estudo com Casais em TratamentoPublication . Lourenço, Sofia Margarida Trigo Vaz de Romão; Teixeira, ZéliaEste trabalho de investigação propôs-se estudar a relação entre memórias das dinâmicas com as figuras parentais, a posição na fratria e histórias de consumo problemático de álcool nas famílias de origem, dimensões da vinculação adulta e sua inflência na Satisfação Marital. Os participantes foram 125 casais, constituídos por 125 utentes em tratamento ambulatório na Unidade de Alcoologia do Norte pelo problema de consumo abusivo e de dependência de álcool pelo cônjuge masculino acompanhados pelas respectivas esposas. Os instrumentos aplicados foram os seguintes: um Questionário Sociodemográfico, o Alcohol Use Disorders Identification Test (Babor et al.,1992), Parental Bonding Instrument (Ramos, Leal & Maroco, 2010), o Questionário de Experiências em Relações Próximas (Moreira et al., 2006) e o Enrich Marital Satisfaction Scale (Marques, 2001). Os resultados do presente trabalho realçam a existência de um número elevado de utentes em tratamento e seus compartes como filhos adultos de alcoólicos, eles como os mais novos das suas fratrias e elas como as primogénitas, numa união conjugal que se regista de longa duração traduzindo uma convivência a dois acima dos 20 anos. As memórias associadas às figuras parentais registam-se intimamente ligadas às características dos sistemas com álcool em que a figura materna assume os vectores de cuidar e hiperproteger na sua globalidade, mas com particular destaque para os filhos mais novos da fratria. A vinculação adulta como uma variável elucidativa com um papel central na compreensão das relações afectivas como a de casal demonstra uma combinação mais prevalente quanto às dimensões dos estilos dominantes - esposa preocupada vs marido evitante assente na qualidade das relações precoces construídas com os principais cuidadores e que traduz diferenças significativas entre eles também em função da figura ser paterna ou materna. Por último registam-se na avaliação do constructo central deste trabalho - a satisfação no relacionamento conjugal destas díades - diferenças na percepção da relação no seu todo, e parcelarmente também quando identificamos determinadas áreas maritais. Estes casamentos apesar de intactos, apresentam os seus elementos com uma vivência diferencial da satisfação se atendermos a que os homens se consideram mais satisfeitos e mais optimistas em relação ao relacionamento conjugal contrariamente às esposas que denotam valores de desagrado e de insatisfação na totalidade das áreas maritais avaliadas. A posição na fratria e a presença de antecedentes familiares de alcoolismo não obtiveram influência significativa na percepção da satisfação no casamento. Relativamente às memórias da ligação materna e à sua atitude de hiper-protecção, apenas para os utentes esta foi considerada um estimador significativo da satisfação marital.