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Publicação
Café: consumo regular, dependência e consequências para a saúde
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A cafeína é uma substância que integra a composição de produtos consumidos
em todo o mundo, nomeadamente, o café. Entre as consequências desse consumo,
contam-se os malefícios e a sua acção sobre o Sistema Nervoso Central. Após
apresentar uma breve história do café, este artigo procura expor a multiplicidade
de efeitos nefastos da sua ingestão. No entanto, salienta-se também o papel do
café que, enquanto bebida e enquanto espaço de convívio, facilita a comunicação e
promove a interacção. Caffeine is a psychoactive substance, which takes part in the composition of a large
diversity of regularly consumed products all over the world, especially coffee. Coffee
consumption has several harmful consequences at various levels, with baneful effects on the Central Nervous System. After presenting a brief history of coffee, this article
tries to expose the multiplicity of its harmful effects. We also present coffee as a drink and as a space (coffee-house) which promotes communication and interaction.
Descrição
Palavras-chave
Cafeína Comportamento adictivo Substância psicoactiva Comunicação Interacções Caffeine Addictive behaviour Psychoactive substance Communication Interactions
Contexto Educativo
Citação
Cadernos de Estudos Mediáticos. ISSN 1647-3191. 7 (2010) 123-134.
Editora
Edições Universidade Fernando Pessoa