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Fernandes de Jesus da Silva Nunes, Bruno André
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- Natural oxidants and ageing: myth or paradox?Publication . Nunes, Bruno; Balcão, VictorOs danos oxidativos podem ser prevenidos in vivo através da actividade protectora de antioxidantes biológicos (enzimáticos e não-enzimáticos). A importância dos antioxidantes biológicos é tal que, na sua ausência a vida estaria continuamente sob a ameaça da oxidação. Este fenómeno interfere com a estrutura, enovelamento e função das proteínas, com a integridade dos lípidos membranares e com a estrutura do DNA; a oxidação resulta também no processo de envelhecimento, através da acumulação de danos nas estruturas subcelulares.