Browsing by Issue Date, starting with "2021-07-23"
Now showing 1 - 3 of 3
Results Per Page
Sort Options
- Desinformação e mitologia política: a presença de mitos em boatos desmentidos nas eleições presidenciais brasileiras de 2018Publication . Colombo, Renan; Sousa, Jorge Pedro; Cervi, Emerson UrizziEsta tese identifica a presença de mitologia política em 134 boatos desmentidos pelo Projeto Comprova durante as eleições presidenciais brasileiras de 2018. Emprega a metodologia de análise de conteúdo do tipo categorial temática (Bardin, 1977; Bauer, 2002), com abordagem qualiquantitativa. Utiliza como principal categoria de análise a classificação de mitologia política de Girardet (1987), que define quatro tipos de mitos: Complô, Era de Ouro, Salvador e Unidade. A revisão de literatura tem três focos: a organização do ecossistema midiático em redes digitais; o fenômeno contemporâneo de desinformação, sobretudo política; e a construção de narrativas mitológicas, especialmente em contexto político e a partir da tipologia de Girardet (1987). Os resultados indicaram presença de elementos de mitologia política em dois de cada três boatos examinados. A categoria prevalente foi Complô, seguida por Salvador e Unidade; a categoria Era de Ouro teve frequência praticamente nula. A pesquisa também identificou recorrência de boatos com temática conspiratória e caráter de denúncia, voltados principalmente a questionar a legitimidade do sistema eleitoral brasileiro e a denunciar ideias, projetos e propostas supostamente nocivos de candidatos adversários. Outro achado do estudo foi a presença expressiva de boatos voltados à criação de imagem heroica dos candidatos e a gerar mobilização por meio de discursos de tom nacionalista e/ou patriótico. Por fim, o estudo também identificou que a maior parte dos boatos, independentemente da categoria de mitologia apresentada, apresentou contexto favorável à campanha do candidato Jair Bolsonaro, que viria a ser o vencedor do pleito.
- Microbiota envolvida na peri-implantite e tratamentos realizados: revisão narrativaPublication . Di Vecchia, Alexandre Lorencetti; Coelho, Maria JoãoAté agora os implantes dentários têm mostrado altas taxas de sobrevivência de até 99% em 10 anos. Além de complicações protéticas menores, a peri-implantite é a razão mais comum para falha biológica. A teoria da comunidade bacteriana ecológica propõe que existam muitos patógenos periodontais na saliva oral de adultos saudáveis com predomínio de três grupos de Treponema spp. e um grupo Synergistetes A em torno de implantes doentes. Também foi descrita a presença de Actinomyces spp., Campylobacter spp., Fusobacterium spp., Gemella spp., Parvimonas spp., Porphyromonas spp., Prevotella spp., Rothia spp., Staphylococcus spp., Streptococcus spp., e Veillonella spp. O presente estudo tem como objetivo analisar a microbiota envolvida assim como os fatores de risco e as diversas técnicas de tratamento da peri-implantite.
- Cascas não edíveis de frutas tropicais: novo conceito de sustentabilidadePublication . Ferchal, Clémence; Ferreira da Vinha, Ana; Silva, Carla Sousa eLichia (Litchi chinensis), longan (Dimocarpus longan) e rambutã (Nephelium lappaceum) são frutas exóticas provenientes da Ásia, recentemente introduzidas na Europa. Com o aumento da produção mundial destes frutos, muitos subprodutos são desperdiçados durante o processamento industrial, incluindo-se as cascas não edíveis dos mesmos. Para além do aporte nutricional reconhecido, pensa-se que os compostos bioativos presentes nestes subprodutos sejam os responsáveis pelas atividades biológicas já reconhecidas, tais como, antioxidante, anti-inflamatória, antineoplásica, anti-glicémica, antimicrobiana, entre outras. O objetivo deste estudo visou determinar e comparar o aporte nutricional e conteúdo de compostos bioativos, nomeadamente, fenólicos e flavonoides totais, no sentido de valorizar as cascas não edíveis de frutos para possíveis aplicações na indústria alimentar, farmacêutica e cosmética. Na caracterização nutricional das cascas foram analisados os teores de humidade, cinzas, proteína, gordura e hidratos de carbono pelos métodos AOAC. Os teores de proteína variaram entre 2,0 e 9,1 g/ 100 g sendo as cascas de longan a amostra com teor mais elevado. O teor de gordura total nunca excedeu os 1,8 g/ 100 g nas três amostras estudadas e o teor de minerais das cascas de longan mostraram-se os mais elevados (9,1 g/ 100g). Os hidratos de carbono obtidos nas três amostras, os quais incluem a fibra dietética, variaram entre 76,8 e 83,3 g/ 100 g, não tendo afetado, de forma significativa, o valor energético total das cascas estudadas. No que toca aos compostos bioativos verificou-se que as cascas da lichia apresentam teores superiores de fenólicos e de flavonoides totais (1578,08 mg EAG/ g e 55,10 mg EC/ g, respetivamente), observando-se diferenças significativas (p0,05) entre todas as amostras, ou seja, cascas de lichia, rambutã e logan. O teor de fenólicos totais foram sempre superiores ao teor de flavonoides totais em todas as amostras, observando-se uma concordância com outros estudos idênticos e já publicados. Este estudo mostrou o elevado potencial das cascas não edíveis de frutos cujo consumo tem vindo a aumentar, como ingredientes ativos para diferentes produtos, como alimentos, produtos farmacêuticos ou cosméticos. No entanto, estudos mais detalhados serão necessários para tornar a utilização dos mesmos mais sustentável.