Browsing by Author "Mourtada, Wael"
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- Estado nutricional e saúde oral em atletas de elitePublication . Mourtada, Wael; Silva, Raquel; Bulhosa, José FriasEsta tese investiga a ligação vital entre nutrição e saúde oral em atletas de elite, enfatizando que o desempenho ideal depende não apenas de um treino rigoroso, mas também de práticas alimentares sólidas. O estudo começa destacando os nutrientes essenciais, incluindo macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) e micronutrientes (vitaminas, minerais e oligoelementos), e seus papéis na manutenção da energia, recuperação muscular e suporte imunológico. Em seguida, aborda problemas comuns de saúde bucal enfrentados pelos atletas, como erosão dentária, cárie, doença periodontal e infeções orais, e explica como essas condições podem afetar negativamente o desempenho atlético, a recuperação e a saúde geral. A seção final identifica os fatores de risco dietéticos que podem contribuir para problemas de saúde bucal e propõe estratégias de prevenção eficazes para promover o bem-estar dental entre os atletas. Em última análise, esta investigação ilustra a necessidade de integrar a educação nutricional e a gestão da saúde oral nos regimes de treino de atletas de elite. O objetivo deste estudo foi efetuar uma revisão narrativa para melhorar tanto o seu desempenho como a qualidade de vida geral. Foi efetuada uma pesquisa bibliográfica na base de dados PubMed, Google Scholar, Scielo Portugal, ScienceDirect, usando combinações dos termos de pesquisa "nutrition", "oral health", "dental erosion", "athletes" e "athletic performance". Os critérios de inclusão foram publicações escritas em inglês, publicadas entre 2014 e 2024 e com texto completo disponível. Os artigos resultantes da pesquisa foram avaliados através da leitura do título e resumo, tendo sido selecionados os artigos relevantes, seguida da avaliação e seleção da leitura completa dos mesmos. Da pesquisa bibliográfica realizada usando os termos de pesquisa selecionados resultaram no final 59 artigos que avaliaram a relação entre o estado nutricional, a saúde oral em atletas e o desempenho. Os estudos revistos demonstram que existe, de facto, uma correlação entre a saúde oral, a nutrição e o desempenho desportivo, mas mais estudos são recomendados para melhorar a compreensão desta relação e estabelecer melhores práticas para manter uma nutrição e saúde bucal ideais na população atlética.