Publication
Mudança de gosto e gosto de mudança: modelos de comportamento alimentar em Portugal (séculos XV-XVI)
| dc.contributor.author | Freitas, Judite A. Gonçalves de | |
| dc.date.accessioned | 2020-03-05T17:30:45Z | |
| dc.date.available | 2020-03-05T17:30:45Z | |
| dc.date.issued | 1999-05 | |
| dc.date.updated | 2020-03-01T14:59:48Z | |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Revista da UFP. Porto: Edições Universidade Fernando Pessoa. ISSN 0873-8181. 3 (Mai. 1999) 85-97. | |
| dc.identifier.issn | 0873-8181 | |
| dc.identifier.slug | cv-prod-931432 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10284/8616 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Edições Universidade Fernando Pessoa | pt_PT |
| dc.title | Mudança de gosto e gosto de mudança: modelos de comportamento alimentar em Portugal (séculos XV-XVI) | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Porto | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 97 | pt_PT |
| oaire.citation.issue | 3 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 85 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Revista da UFP | pt_PT |
| person.familyName | Gonçalves de Freitas | |
| person.givenName | Judite | |
| person.identifier.ciencia-id | 1919-3506-08FB | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-4516-9988 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 57188868218 | |
| rcaap.cv.cienciaid | 1919-3506-08FB | Judite Antonieta Gonçalves de Freitas | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | f1a65575-5245-4acc-b971-e70817026742 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | f1a65575-5245-4acc-b971-e70817026742 |