Browsing by Author "Silva, A."
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- Estudo fitoterapêutico de Cymbopogum citratus de Angola: caracterização química e avaliação da actividade antioxidante e antibacteriana in vitroPublication . Soares, M.O.; Silva, A.; Coutinho, F.; Machado, M.; Herdeiro, T.; Catarino, P.; Ferreira da Vinha, AnaO Cymbopogon citratus (DC) Stapf. é cultivado em várias regiões tropicais e sub-tropicais. O seu uso na medicina tradicional abrange um ampla gama de indicações por tradição. confiança e falta de poder económico. As propriedades antimicrobianos dos óleos essenciais despertam interesse por constituírem uma alternativa para os consumidores na prática de aditivos naturais como fonte de conservação dos alimentos.