Capela, João Paulo SoaresAlves, Mariana Catarina Ribeiro2019-02-152020-07-232018http://hdl.handle.net/10284/7360Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: Os produtos disponíveis no mercado que advogam promover a perda de peso são na sua maioria suplementos alimentares. O efeito termogénico descrito por alguns autores, associado ao aumento do metabolismo basal e da lipólise, e consequente perda de peso, são os motivos comumente referidos para a inclusão da sinefrina nos suplementos. Objetivo: Estudar a composição dos suplementos alimentares para emagrecimento contendo sinefrina disponíveis no mercado português e analisar os efeitos adversos associados às doses diárias de sinefrina que apresentam. Materiais e Métodos: Para a pesquisa de suplementos alimentares para emagrecimento com sinefrina, foi realizada uma pesquisa em pontos de venda físicos e sítios da internet, entre março de 2018 e abril de 2018. Para a pesquisa de artigos científicos de suporte bibliográfico, utilizaram-se as bases de dados PubMed, B-on, Science direct e Google Académico. Resultados: Reuniram-se 37 suplementos com sinefrina na sua composição, apenas sendo possível inferir sobre a quantidade de sinefrina presente em 16 suplementos. Aferiu-se que a dose diária de Citrus aurantium recomendada pelo produtor e/ou distribuidor corresponde a um valor mediano de 200 mg, de valor mínimo de 6 mg, correspondente ao suplemento 13, e de valor máximo de 840 mg, correspondente ao 14. A quantidade mediana de sinefrina diária recomendada é de 12 mg, com um valor máximo de 60 mg e valor mínimo de 0,6 mg. A cafeína anidra e a sinefrina estão combinadas em 10 suplementos, e esta combinação pode potenciar os efeitos adversos. Constatou-se que o suplemento 19, que já notificado pela Health Canada como constituindo um risco para a saúde, encontra-se à venda no mercado português. Conclusões: O efeito termogénico e a segurança da sinefrina, assim como a segurança da combinação com cafeína carece de estudos que os comprovem. Os consumidores destes suplementos devem ser informados acerca efeitos adversos para a saúde, sobretudo ao nível cardiovascular e cerebrovascular.Introduction: In the market, the products available that advocate promoting weight loss are mostly dietary supplements. The thermogenic effect described by some authors, associated with an increase of basal metabolism and lipolysis, and consequent weight loss are commonly reported reasons for the incorporation of synephrine in supplements. Objective: Study the composition of dietary supplements containing synephrine available in the Portuguese market and analyze the adverse effects associated with their synephrine daily doses. Materials and Methods: To find dietary supplements for weight loss with synephrine, it was carried out a research at physical points of sale and internet sites, between March 2018 and April 2018. For the bibliographic support, the scientific articles were search in the PubMed, B-on, Science direct and Google Scholar data bases. Results: 37 supplements with synephrine in its composition were found, but it is only possible to infer about the amount of synephrine in 16 supplements. It was assessed that the Citrus aurantium daily dose recommended by the producer and/or distributor corresponds to a median value of 200 mg, with a minimum value of 6 mg, corresponding to supplement 13, and a maximum value of 840 mg, corresponding to 14. The median amount of daily synephrine recommended is 12 mg, with a maximum value of 60 mg and a minimum value of 0.6 mg. Anhydrous caffeine and synephrine are combined in 10 supplements, and this combination may potentiate adverse toxic events. Supplement 19, which has already been notified by Health Canada as a health risk, has been found to be available for sale on the Portuguese market. Conclusion: The thermogenic effect and safety of synephrine, as well as the safety of the combination with caffeine, require further studies to prove it. Consumers of these supplements should be informed of adverse health effects, especially at the cardiovascular and cerebrovascular levels.porSuplemento alimentarTermogéneseLipóliseCitrus aurantiumSinefrinaPeso corporalNutriçãoDietary supplementThermogenesisLipolysisCitrus aurantiumSynephrineBody weightNutritionbachelor thesis