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Título: Avaliação dos efeitos positivos do consumo moderado de álcool
Autor: Mendonça, Luís Manuel Vasconcelos
Orientador: Souto, Renata
Pimenta, Adriana
Palavras-chave: Álcool
Metabolismo
Bebidas alcoólicas
Consumo moderado
Efeitos positivos
Alcohol
Metabolism
Alcoholic beverages
Moderate consumption
Positive effects
Data de Defesa: 2013
Editora: [s.n.]
Resumo: O uso de bebidas alcoólicas é provavelmente o hábito social mais antigo, difundido na cultura ocidental. De facto, o consumo de álcool é popular, legal na maioria dos países, e remonta a tempos imemoriais. Hoje em dia é largamente consumido em todo o mundo, sendo um fator de risco de inúmeras patologias e de acidentes rodoviários. Apesar de todos os riscos que são atribuídos ao consumo exagerado de álcool, nas últimas décadas alguns estudos revelaram que o consumo moderado e regular de álcool tem efeitos positivos na saúde humana, principalmente sobre o sistema cardiovascular e doenças como a diabetes. Mesmo assim é necessário consciencializar a população do significado de consumo moderado, pois o álcool é uma substância na qual existe uma linha muito ténue no que se refere aos efeitos positivos e negativos do seu consumo, sendo os seus efeitos totalmente dependentes da forma como é consumido. Contudo, e apesar de todas as evidências que apontam para uma ação benéfica do consumo moderado de álcool, os seus mecanismos de ação ainda não estão totalmente esclarecidos. Assim, é necessário continuar a investigação nesta área de forma a obter novos resultados e validar de forma inequívoca os resultados obtidos anteriormente. The use of alcohol is probably the oldest social habit, widespread in Western culture. In fact, alcohol consumption is popular, legal in most countries, and dates back to ancient times. Nowadays it is widely consumed throughout the world, being a risk factor for numerous diseases and road accidents. Despite all the risks that are attributed to alcohol abuse in recent decades some studies have shown that regular and moderate consumption of alcohol has positive effects on human health, particularly on the cardiovascular system and diseases such as diabetes. Even so the population must be aware of the significance of moderate drinking because alcohol is a substance in which there has a borderline when it comes to the positive and negative effects of its consumption, being its effects totally dependent on its consumption pattern. However, despite all the evidence pointing to a beneficial effect of moderate alcohol consumption, their mechanisms of action are not yet fully understood. Thus, it is necessary to continue research in this area in order to obtain new results and validate unequivocally the results obtained previously.
Descrição: Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas
URI: http://hdl.handle.net/10284/4478
Aparece nas colecções:FCS (DCF) - Dissertações de Mestrado

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