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Título: Interacções alimento-fármaco
Autor: Amorim, João Pedro Pereira
Lopes, Carla Martins
Palavras-chave: Interacção Alimento-Fármaco (IAF)
Alimento
Fármaco
Estado Nutricional
Farmacocinética
Farmacodinâmica
Food-Drug Interaction
Food
Medication
Nutritional Status
Pharmacokinetic
Pharmacodynamic
Data: 2010
Editora: Edições Universidade Fernando Pessoa
Citação: Revista da Faculdade de Ciências da Saúde. Porto: Edições Universidade Fernando Pessoa. ISSN 1646-0480. 7 (2010) 192-202.
Relatório da Série N.º: Revista da Faculdade de Ciências da Saúde;7 (2010)
Resumo: Alterações de ordem funcional e/ou estrutural implicam, muitas vezes, a administração de fármacos cujo objectivo é restabelecer a saúde. A interacção alimento-fármaco (IAF), embora muitas vezes desprezada, deve ser objecto de reflexão aquando da avaliação da eficácia do fármaco e do estado nutricional do doente. Como resultado deste tipo de interacção, embora raramente com consequências fatais, surgem frequentemente reacções adversas e respostas farmacológicas diversas. Este artigo visa a sensibilização dos profissionais de saúde para a importância de considerar as IAF como factor interveniente no efeito medicamentoso e no estado nutricional. Functional and/or structural changes lead to the use of drugs whose purpose is the restoration of health. The food-drug interaction (FDI), although often overlooked, deserves careful reflection to evaluate the effectiveness of a medicinal and nutritional status of the patient. However such interactions rarely cause fatal consequences, the emergence of adverse effects and various pharmacological responses are relatively common. This article attempts to sensitize the health professionals about the importance of considering the FDI as a factor intervening in the drug effect and nutritional status.
URI: http://hdl.handle.net/10284/2977
ISSN: 1646-0480
Aparece nas colecções:FCS - Número 07 (2010)

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